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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶1 K3 i; B5 D; j2 c% X; N, \1 ~
制作第一步:2 Y, T$ s5 z; {4 J# H& d9 |0 D
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
4 V+ M/ G, g* |8 ?9 w" N9 T4 u8 x 2、加入两碗清水;
1 {3 `. l, V/ T0 ]2 I% q6 Z" m 3、再放进一个生鸡蛋;% g8 g9 e6 q" D4 }! D
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);3 _) m" P+ q0 ^ G$ @: E
制作第二步:
7 ~1 Y" M, S0 z$ W8 s 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
' |& G4 c- u3 P+ K; X, @+ e 2、加入三分之一块阿胶;
: c* f7 T: j7 W8 o2 h) p 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
( H6 T9 G" z4 o# d一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;# y# K5 u [6 q* m% V, D5 F2 b
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
' `) e3 E% S& V2 ]6 \6 a' b瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿, _5 x0 V4 {. I4 x
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
/ g1 h. G5 x0 E& p右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。( L4 G- y8 E0 I/ v* J9 y2 W. S2 P1 d
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.1 K, j! t7 d: I+ R
黄芪 Radix Astragali % f) H) W ?+ v+ i$ N
别名绵黄芪。& H; u4 O- V3 D2 l7 Q
性味性温,味甘。
; S k! k- U( |, T: x6 g6 | 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。7 W9 W" |7 \9 m& b. d6 B
当归 Radix Angelicae Sinensis
8 z* w' m4 Q% o 别名秦归、云归、西当归、岷当归。6 s# [8 ^$ O: I/ t v( s
性味性温,昧甘、辛。
* W4 ]; M& z$ Q F 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡$ V/ a0 [$ A3 k/ G1 L2 s
党参 RadixCodonopsisPilosulae
/ d, ^/ Y9 M3 M0 I2 G 别名潞党参、汶党参、晶党参。. t# U$ W* Q9 m( u+ [) F+ Z# x
性味性平,味甘。; I9 {1 g0 T) M
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。& `8 D# G" }6 T% W0 G
川芎 Rhizoma Chuanxiong 0 x. A* Q8 f- e9 h6 ^4 Y/ p+ H. K7 Q0 k
别名芎穷、小叶川芎。
9 g/ I$ u v I9 m2 \ 性味性温,味辛。* p! q% k& R% m1 G9 `
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
: b$ T: O9 [# k+ N 阿胶
r% [/ W. f; u 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。, B" l4 Z8 Z$ T2 w; q4 N3 x
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。5 _, R2 ]3 _+ G7 W! X) |. s2 V
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
' ^! s' T# X& t& N4 ^0 T9 x 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。/ o" A& E+ w. d* g. ?+ z
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( ?: ]" ^7 \6 p Y d1 w/ X
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。: F& Q: _8 F( n, S' P- g1 S
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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