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' t* u' Z1 c: d, _; S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 t6 h0 D, u0 A) p8 D/ P
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' V' p, R& ^9 V. @; T* P
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 E2 A! {9 t. _* q
* | E# N% d0 w) O: D/ _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; O: \) q4 m# d1 r2、面容多皱型：脾胃两虚
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% p" w! f; ]2 m0 x食疗：什锦山药泥) z) E: n; t* j; k' y. }. L
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 C3 P: A1 S* R. G! Y$ i
* i+ g5 e1 Z; U, h! g& _( ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 j) a0 V9 O. {! {食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' b( k4 d; \( d' I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& G- c9 }" T, A9 H) g
% n' A7 c% s3 e- O* L0 W5 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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$ P& h! [% P. D, H) {食疗：栗子炖白菜* {& D. h6 w8 V/ n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 M8 ~- u O; ?2 b0 _1 _- i) z, f' E
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食疗：海米炒油菜
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" S; O6 t, T, ^. \- K8 c% F$ L9 b/ W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 P4 I" w) O/ x( s8 L# j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~