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( v( W% }& {: r G& M4 |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 i8 _; r1 v: y5 r& F
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1、面色苍白型：气血不足
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& ?# E4 ]' R' P A, U食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 _' `* m: O4 V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ Z6 I* {1 a- L1 b( E
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2、面容多皱型：脾胃两虚( R' K. q6 f% o
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食疗：什锦山药泥. c$ `9 i9 [4 t1 \$ `2 H) _
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. g J. Z9 O4 x6 j# M% y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ Z; Q) C; }8 V1 N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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: L0 K' S3 p( T3 [: Z/ |+ K0 Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% Z4 R2 z, w, J
4 x1 K5 u% K0 ^% h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: b% Z8 p, K: O; ~7 P5 G
3 S% e( ?4 Z K食疗：栗子炖白菜6 T% D: @- @6 R* \
$ Y# u2 f' z/ i0 ]# J. A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' I, L- J, N n& i+ N- w3 K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. c& P' s O! `0 A5 J' p: D$ M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 P G) M+ D) ?5 ?食疗：海米炒油菜
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! g* \9 r u* @* w$ T5 i6 X5 v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 U* f0 f) V' q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~