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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
A6 \ U6 V& E z( ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 [2 N# o6 ~* v4 [8 F1 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ L" [5 _6 T- F9 y; W: H
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% U& a" Q/ A& k$ l9 W1 V$ d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># W) `+ `# z7 d9 E8 D. Z: ?# w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* F W( O0 k1 m3 e' I5 R
<P> </P>1 ]* Y6 _/ Q! n4 T) s1 c) w# \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( y+ E6 I, e. n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) Y9 ~8 S& Q7 I8 R0 v7 R. t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* z6 a8 g! |& P2 t/ m& y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
8 B8 z% k; B1 C0 K<P> </P>9 p' H; m4 u7 f6 n. h6 d9 y$ r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' g3 J2 ^" C0 F" @0 N+ ?7 n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ Y7 `" X- Z: w4 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; q V9 J) ?; k/ ]4 k' `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 C# t2 |; j7 R$ u6 z* Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 A% ]. z5 d' D6 n" t. H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& z3 }/ e7 s$ o+ r* b ^- n0 ?" m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( ^9 ~: H" O' @3 s/ Y" Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> X4 E) Q0 ^; D& s; q3 g$ _) P
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( `% a, o: R, @0 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% V0 o3 q0 g& m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* n. `# |( D9 {* T1 q" E& X3 f: f6 P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> G, a4 N* \- H# t
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. h3 I" ~. R% I* c0 k<P> </P>
, |' b- f+ J3 e% a# V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; ^ f) j. w$ M
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 _$ _( A* N8 F- r; G) b- Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* S* S2 p1 L( _: r0 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
. B8 Q4 V0 M9 ^* M, S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' S% [; q% {+ H8 @, y9 M( Q/ y5 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
I/ v& |1 D' x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, l1 T& r8 U$ k( y9 b. k( K
<P><FONT size=3></FONT> </P>; c! T6 G4 _7 |1 p" J- R0 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 Z# U0 Q9 L) w1 k( ?( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 g* f# r% ^6 o" k% B/ M. i5 p<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 b. @4 X) v3 E, Q! f3 k4 J<P> </P>
. H5 }) D1 S8 b2 d4 \/ S8 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% W+ N; {2 Y+ h) ^
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7 s* t) M% f2 Q0 T* a* d6 F<P> </P>
{; U: b I/ M3 D0 Q8 |- j0 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 L h/ A( G. Y1 k- L0 p* F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% O; N, ~3 h4 V* y: f4 x: f<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& g+ Z, v" a* _, G- P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' m8 R- s M6 Y6 R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ S* R2 S. ]# n& g7 b, ]+ E& ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 w+ P; I6 O" C, M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>$ w c6 z* ]' m' f
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