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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
`; C/ J; E, Y1 }' k/ y5 a5 i[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- K1 v& Q' X* r* C) ?, t6 z/ [' A6 n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; I1 w1 P' Z4 J0 k2 c! ?& @
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: r& }2 N7 i/ y# z
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: k% w: t; E6 y4 H[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)- F" U6 N+ ?$ g7 @) i/ N2 H2 G* }
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 I6 S& H2 G/ F" j: p# }! a. A) H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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0 e7 W" F( A1 ~% ~$ b+ L还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% R/ q) t" e! L% u
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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* M) D, i5 T! L; ~, e6 s. Q泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# {; M* d2 R z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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U+ E ] ^3 [# y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 v ~6 Y/ I( W
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * F9 R% \7 q! a9 l( {
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6 ]$ X- G! B# x$ M; w+ S& t: i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : v$ O1 o: f: L" N* e
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