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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" D* R3 P4 |, M

; l2 \1 K5 v  V' lA
$ M7 A. O  S5 O# z3 [0 f早餐 Ahan gangwan
* y% B) y  n+ d午餐 Ahan tschau
6 \$ P: K8 J! R$ g4 B$ ]晚餐 Ahan gen  
9 D2 V) ]7 u. w1 B$ g- E9 H
# d/ A- o4 _! Z4 k" a; kB 9 m5 j( M' R9 D. P* H2 C5 |
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 d2 S2 n' U+ d; [# Q) fBai ma grud 甜柠檬叶 ; {4 o; b' M5 R7 d/ a
Bai manglak 罗勒 ) f2 Z3 S/ ]; A- m: j$ A+ G/ x+ T& J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; L7 e5 m- t4 LBed paloh 糖醋酱鸭
3 R- m% P$ [+ h) N1 B' Q  l  Q# ]Bia 啤酒
8 q" x) ]2 ]8 D) @Bo(h) 煮
1 `9 x0 m5 o6 ]" _- k- X# ~6 L3 @Bor bia tord 春卷    
& F* t) ]. U2 b/ h7 }0 F; T; g3 j2 ]. ^2 J9 z
F
4 t  h/ ^+ y/ c6 WFak tong 南瓜
" r3 l/ I+ q1 B( D8 mFarangh 番石榴
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5 N* Q: w7 D0 @! |; N+ DG 9 n3 r* F5 s: G! R8 Z; A
Gabi 小虾酱
6 O% j% E0 {0 k! _6 TGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 U0 X. t) Z' KGang garih 印度淡咖喱粉
$ m6 \" n* J7 @2 s% b5 F+ eGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 Q8 ?# ^! |( qGang laing 泰国蔬菜汤 : _9 z+ E" z2 o8 T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. l9 n. }$ v4 i  [" K1 T8 Y. aGang nua 五香牛肉 6 k8 R. b7 j' o! `. s1 G
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: h7 `# W3 c6 gGang som 蔬菜加鱼 ' @1 l& @& r/ Y! b" \
Gafa 牛奶咖啡 0 p3 X' _: U7 o. R5 Y3 o8 h
Gafa damrorn 清咖啡 ; E% R' @7 U& C! ^
Gai 鸡 + i7 [( q* }, d% u* W9 n
Gieo nam 馄饨
1 I; ^2 x8 S+ C; L9 f8 N0 GGruei 香蕉 & a$ ^3 k) A8 A4 k8 R( n/ [8 w
Gueh tiao 白米粉 % a; P5 d$ i# o; s) Z
Gung 小虾、螯虾 , T! J  ^, X% }' V6 @
Gung hang 小虾干 % N: B7 N+ j' W7 A2 M
Gung yang 烤虾串 * I1 r% l3 R! ~5 ]

3 V$ I3 F+ y* j: u+ z4 e( nH & a7 I* ~4 h5 j* E6 b! o/ n
Hua hom 洋葱 . e- w; I; @6 J( Z& ^4 h* {1 z
Hua schai po 萝卜
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6 @* A6 y0 m% Y$ N0 e" \Ka ti 椰奶 " [+ F* G: u) c$ E' k
Kam puh tord 煮肉 . x" }: x& M; r2 E7 U$ s
Kao 米糊(粥) . q8 U) M4 L4 X: ~, X( _7 o
Kao bed 鸭肉烘饭
1 I$ T2 r- |' O) o4 WKao dom gai 米汤鸡
9 ~' c- G/ ^  a' n" _1 l7 h( q  |Kao dom mo 米汤猪肉 4 D5 ^7 p& {& ~0 M, d
Kao dom plah 米汤鱼 ( E3 K0 c% w, o
Kao gai 鸡肉拌饭
- U, i" m8 [* d6 |Kao man gai 鸡块拌饭 : l3 i6 Y8 M. M/ R# [" Y7 ?
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
; E1 h$ @: c( k% z. O- t. X7 lKao mo tora 烤猪肉块拌饭 # J+ @8 S$ p1 e& p% K$ k; ]
Kao nieo 糯米丸子
  N. w3 X' d8 r& c. S$ |  n: Q  OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 o* G/ P1 l+ h
Kao pad 炒饭 9 W6 Y0 M, u# h; M6 R6 Y% z
Kao pad gung 小虾炒饭
- x8 l/ I* `- z* i: S) DKao pad talee 海鲜炒饭
( t  U* {: z2 J! O4 j6 KKao plao 米饭
, ?' P+ v, H! T$ P( HKao poht 玉米
+ t+ c4 T( b6 `/ Y. b; }/ I2 }8 a) yKhai chiao 大蛋饺 # I0 x' G+ {  c* O+ O: j
Khai dao 煎蛋 ) B; u% H- Z. ]
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' K' m( @8 F- ]' j; g+ [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * v7 W+ ~' J5 J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" h& }" H# b; E! B  ~( N5 a8 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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L 4 t/ C% b$ l% f+ i8 w
Lao 烈酒
) e' A0 B; b$ A: z6 O! J; dLin ji 荔枝
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! c: q; q: J& l3 l% k6 \6 R$ e; oM
' `- f6 {6 r1 H6 w2 VMaah hoo 菠萝肉丸子
* o: `8 z" n) P5 tMahkong 湄公河威士忌 0 M" @. w+ m$ }  y# X0 S
Makahm 罗望子果 ' e: T5 r; X  t, t9 x: r7 [- K
Makoa tat 茄子
/ c) Q! c/ n; c7 C8 `7 o; N& BMaokatat 西红柿 + ]4 b5 h# }. g8 a
Malakor 番木瓜
- m3 i% z0 j* o; w/ TManao 柠檬 & D; c  F9 F- M6 K
Man farang 土豆
! u# m1 K1 G2 {% f" n: Q! AMamuang 芒果 9 W( Y4 G. g* N0 E# w( _5 ^: p9 k
Mangkut 山竹果 4 M- D6 |. Y/ }$ i& t
Maprao 椰子
# G6 C* S2 }2 W2 [( y/ CMed mamuang himmapan 贾如树坚果
5 B/ r/ r& z3 |! |Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 i% F# P& @5 h( g+ m/ B2 kMie klob 炒面
$ m4 u" j3 G6 ?Mo 猪肉 2 d9 X; u" i4 _' N  k# d
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & P- z5 U+ A2 x
Mo satah 猪柳     3 \: B% G0 l0 O
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Nam lorn 热水 , \+ S. t( {2 W9 m. P
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : d4 s+ E) f( _  t: J! a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; U* w1 ?# c& Q, e/ C7 _' z
Nam plan 鱼酱
. ]3 V# Q+ m# |( l, T' B+ hNam prik 红番辣椒酱
2 [- u' ?1 b. S! G* ANam rah 矿泉水 , z* s' ]7 L( e* D/ P
Nam som 橙汁 - M' F! d5 N0 E+ k& `4 `
Normai 竹笋 / C6 B# N% C" J; n/ f
Nuah 牛肉     1 D8 V1 E, B& I) w% K
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; y; Z3 P+ _/ l: A% \* JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ m7 ?4 j+ @6 B: H9 aPak 蔬菜
$ |! C! m1 i4 }' O* n) pPed 鸭肉
: B6 G7 j4 `5 Q% ^- i, iPhal thai 炒面
" J, d6 X0 @( J' j* h& g- J" GPlah 鱼
  a5 W6 y9 @. R6 G0 a3 K; r/ rPlah kapong 鲈鱼 # a  n; l' b* L+ S8 y: l+ i
Plah muk 墨鱼
  `; P1 G: @2 h! [2 c5 {Plah priao wan 糖醋鱼
; ?0 o# l6 S% _0 z! MPlah tord 烤鱼 3 B+ O# ?% F$ T3 v6 m+ M6 ~
Plah tu 金枪鱼 + [; k; F  |, C4 I
Polaris 瓶装饮用水   _2 {' _+ ^5 Z. f( n3 g9 C; V
Priao wan 糖醋
) _1 M5 x; S* x# _) FPrik ki nu 红番椒 , {6 W1 B- C, l, S0 i
Prik shi fa 小辣椒 3 L, y% C) C* P) n( c/ s+ s: G# U
Prik tai 胡椒 ! K* {/ L+ |) O4 ^$ ^; _, @

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R Raprathan 吃 Roohn 烫 / D( E9 b1 C' Q" A. u3 f

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Sapparot 菠萝
6 R; a- t& D* F& T/ ]# R: kSen guetio 米粉
* x  g. p1 u5 C( p! T. g2 L: GSie juh 酱油 / o, u) W4 w7 A+ M" I
Som 橙子
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T
2 U* ?/ j0 ?( ?* f" B' U$ m7 BTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / X) M1 c/ Z+ r1 ~9 @
Teang mo 西瓜 * P' L7 `( C6 e- C! c0 l. D" b
Toa li song 花生
( W* ^/ U$ p( ZToa ngog 笋豆
- l8 X& G# E6 g: i4 G; }+ `2 l* FTom 熟食
$ l4 I$ X$ Q, E- O! ^Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 F% ]0 _3 [! r% ?1 E/ Y/ o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 U- }9 ~1 H3 `  m* L2 G5 E
Tom yam gung 海虾汤
3 ~" F% d0 T1 l: oTom hom 春季洋葱 # J) ]8 a( }4 r9 D
Tord 烤 * S! u4 i8 j9 S
Tschah 茶 + I% w7 u+ @4 x2 C+ L
Tschah lorn 热红茶
/ p( z  O( m7 V6 Z& ]) pTschah yen 冰茶 3 i6 g' z( s. |! z. x9 J
Tuna 金枪鱼     1 W1 M$ {0 a8 c9 V
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- |- A8 {0 |6 X1 j% NYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( ^2 t  j+ A4 l7 o5 z0 A+ b
Yang 放在烤架上烤 3 t% R; p5 p( A, i' Y2 i$ [9 }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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