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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 U0 c C( i* z
, F e/ e3 K C' b2 M野菜荞麦煎饼! v) B1 z1 y, m5 }
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自创配方:5 U. [) N! R: X' u$ x( R/ M4 ]
, m, A. c% U3 |荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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" R1 T8 N( e; W, T- |8 X1 ~为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 _/ F6 L( E9 {
% [1 S1 b3 r! F7 y. w(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ b3 [; D& @$ _7 Z, [
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