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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 W% J3 e$ Y/ a7 ]
% }4 {% [- b* x( p0 A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( u$ |- z9 q1 D" t0 n4 O `$ A
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# e+ L6 s- I( o {1 }3 C. S
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% n4 A9 T: ^2 M; c2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 t& n7 R# X; O( m( g, y8 y
& \% g, e7 R6 t: G* \- g, ~
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' C% W; z( ^/ Z* g# p8 g
, e J; F/ I7 p% a* I% Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( E. N! C6 o. {! u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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% P( ]2 v0 i0 A* W( o) Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: }. A0 a. a' R- f$ @1 x
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
5 g. }, ^4 D$ y9 w, }. d4 q9 B2 Z% [( z% L
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 R, D: ^0 E1 j/ u9 u k* u9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
8 B/ y: r) H. q5 h. r8 Z7 a( |: x& w0 n, D$ R) b8 H8 s
12. 苦瓜酿 —— 网球4 Y7 q- R; J. B; B" U( c& e
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; Z1 [; L/ s! q: S9 s) [8 C% M
7 G* N k8 y& }1 v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ ?/ c4 g k' Z2 L
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 l& ?& y3 v# u( r
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 o7 O" j6 M) B9 S- z- H, ]
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ p- k6 {$ J% J" z5 x) z+ b: n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) x, [8 v: \3 b+ c5 A) e) b
% E6 p/ W8 u% |- ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + l( T* }: A5 W: Z* m6 S
, _0 J& ^2 g1 l1 `1 r" v% ~- m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! ?0 W+ h/ P" R+ X
4 J# x: o' L& V$ V0 I; Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; U& J2 S; h7 C* Q. `2 i% d& g3 _/ e& M+ m! B# D. N
22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 G$ J5 x( b' L H/ e' ?- l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 K0 z0 D) ?& h: Y+ d
. L5 \, V8 ]' n( @, r- r1 {
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 J9 `. l( l1 F% ~# V) l
/ ^4 k& V2 }! L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 y: v! U+ I1 H) c" k" x26. 改良版玉带千张——happysongsong
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3 k6 X ~5 y4 u6 n+ c$ S ^27. 清炖猪脚汤——happysongsong | z+ V& o- J3 c4 U- q9 w7 ?
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! ^ c( k6 T7 T8 [
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" A# Q* ^4 @3 ~
7 l& H: b5 v4 F30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 a, t1 x3 ^0 C! Y y; Q
% X* {$ I4 i* ]0 t1 n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: w8 i2 y& C. V, E
/ } N% ~' q+ E5 f$ o6 v0 [
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
* Q- O# j# E% `8 N) T* B' ^/ G) m- t, q. f! E* x. f; x
33. 香炸芋丝裹肉末——网球* K) Z6 k6 e: |3 J
' Z% }# y% v) [' x& j1 l P5 C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
! k. `; F) K* Y- S% K1 q) G3 R! j9 A$ V3 n" l
35. 菠萝焖鱼腩——网球1 W r+ E( H; P' ~ ?( H
' l0 E- Q* d. x7 h7 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 s3 T7 ?3 a6 a, o
E( F6 W' F1 D) i E' ~
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ S0 e- F7 S' h8 @
1 A# k- ], t4 q2 |4 K% k1 `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ A; i1 ^* t' `- F% L+ j4 W3 w1 s. j
( r( m; l8 ^2 g g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" S* P5 k3 k; H, Q
1 p" f0 d; d9 a# ?7 q
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! O, O4 A! e6 L7 A4 P9 l& \8 a$ Q
" g0 e; J- `7 j' Q4 u* j. Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" A5 M# |6 N% U" t
' v# i9 h$ ~) `42. 茶叶蛋——Happysongsong2 ]2 [/ ^6 i8 @+ W" S( o7 I
7 L& c3 d s7 p% w8 a7 {8 i, W0 P5 x43. 佛手京白——网球- [! @) Q: w) |# e! I, T
; l/ C% g+ p k. G R
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) e9 ~& i1 z! c8 z3 M* ]5 R* r% @( X- h) b) g
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' d8 J0 ?3 w& K+ W7 Y- P
; p* d" }$ N$ a" m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 V; E: t# y& V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
1 e, E4 j7 b6 T8 d+ `4 Y* z" ]/ p! {* u. M1 b
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 ]+ T$ M& }, g
: O# ?' O" ~: P' ?- h4 B$ ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
1 T7 t0 t7 A) E. G0 r% M; ]$ B2 D$ A( \
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 b) t" E( U# s6 q% o. L& ~$ D
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* s8 b" e# X4 m2 w8 G- y
6 v1 ~' e; L. L, z: I, |1 X53. 麻婆豆腐——Happysongsong* E1 ?! {: C: L+ o$ ^' x
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54. 干煸豆角——Happysongsong# @: H/ H4 _6 G) @# g
3 d ?, T1 k- x# l# p0 I# s
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 a) L5 w9 E7 I- z1 F# E
2 L8 p. F( ?5 D& Q$ u* A56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 T" P9 {+ J5 `$ F$ P4 ]1 d; P' n
' D& d) v- Y6 W. H" t
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
# @" B1 `1 R: c/ n* B0 E0 ?" s* z, _- K0 z
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ X8 G3 p# n7 @* D# o& U9 O, [% l
0 q' `/ L6 M* _# k2 w; s* t
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
4 C$ d, |5 J3 C
/ E* v8 j7 p$ u8 M1 N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
$ _4 O/ g Y9 P: y1 ~6 G9 f: i: o; [: {0 j, ^3 x
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
3 A# m( M( e, K) n
j" [2 W" q2 h4 v0 s' l. Z0 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- G: O% t! k$ g6 b. e) W' v7 y
/ }4 |/ ~. m; U" ^; ~" z63. 酱鸭——Jane_xyp. V% I; {3 m6 s: o7 i' O
& }" l: T% o) x+ T" b% C$ Z1 ]
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
% H# c4 b8 {& r( ~3 X
p1 Q% G0 X& O5 q( ]- Y: B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
* m4 Y! k: s# g9 |1 a K) [ n+ |; b3 b, Z' _+ ^
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& C0 O3 `( I4 K4 _
) n. A( a7 d q8 m4 p67. 糖醋排骨——xxiuzi( w# W* B4 h1 V$ z; E; T
6 E& p* T% V0 S1 V" G7 i
68. 凉拌椰菜——网球
1 S3 e M0 h0 q7 J0 z- M# `
4 \: O, e# \6 T% ^# |" ^3 ?" ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 E7 E( n$ K7 Y" T7 r; A
$ K* R$ h# u0 [ J5 `/ z- |- E: s70. 五彩鸡丁——lily_zl. C0 X, i$ T9 [+ a! t! V e
! y v+ j7 q* P5 P0 k& h2 X
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) T- _3 q3 P5 r6 O! H% }+ G [' Y2 w1 d7 F+ c
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 r: ~0 L7 O3 m
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% f+ c/ k2 P$ L2 s) {* R- A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% ~1 c) A$ b3 h, _3 n9 M
4 ~' u0 {9 B( Q4 a3 q' m75. 川式回锅肉——lily_zl
4 b! A+ p2 K. d. e: G
( D& d4 M9 T+ Q5 y$ ?) w! Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 f: [5 V: ^# c& t, D) r b
2 G3 a0 k# t4 V# e- A7 @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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* B6 J" X4 S1 q9 B8 y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 @. t+ ~6 K, S" i- I( }3 e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" i0 n6 A7 k- y& v/ S' p$ G/ I
4 L% C" y8 ]5 A% @5 {8 W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
) c/ I$ {/ t6 t- t* d/ q& g& e
# _4 p* {9 u, i$ i7 y/ E, N" s3 R) }81. 糯米藕——遁世的野草
) u9 ~% C% e y7 C; v) x$ k* O5 A% G" N' a" m5 k1 I5 u) A
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
2 b$ K- ^; L( v; N
" S3 Z( g* M( K, b! C3 ^% e83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 g) p9 S# l$ o- S# a) ]
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ N4 h$ ^( @6 ^2 ^/ a
% Y# Z* w: H/ ]9 u! c/ g
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 M8 t. h0 l5 ?! V( g$ J( g
8 t4 S4 e6 ?5 e1 b86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; q' S" x* Q& ~) q. X5 Y; A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% x6 @2 y. N8 @ d( }! g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' ^0 Y, K# o# F
$ T% ~5 D# [7 @8 B92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ Z6 u* L- f6 Y1 N' J3 B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl ?) Q8 ]/ ^) e: }$ D! g4 L4 P8 q
; B' s% \$ U4 q6 ?, d1 c3 c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! }3 D" L. Q/ A/ ~3 [8 C; ~+ p0 d
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: c- e" C0 y- T; f
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 U7 }( ?: b/ K: |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% w' I! h- e( W" i! F2 |; |( @
& f; d$ r8 s! W( w8 i- W4 Z+ {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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g& t p8 D6 i E7 h$ Y! }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" o" N" o- A" _% b6 q& e$ }1 C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- v( r; p7 r( z& d% w, \! u
7 e2 C! y8 S3 Z, @1 e( o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 S# w8 G5 o) q1 K6 y9 @* r; s
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& M; S, p, R2 q2 v; n# h; [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 x$ z% l* l; I, S% K- h& L% V
5 X% m1 k' [1 ]3 h# R. [+ C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 D. O# B q+ L/ g) X
1 ~% _( v2 U- ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- `1 r/ W7 R) D
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 s' r6 l2 j% N* N* }
" `1 v4 d2 }; B& U* B' v( X6 |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! _- a9 {5 e' O; u6 g/ |+ s4 X
+ E$ v( B2 T! |. \" c+ W119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( d: B) r: L& @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( s& u) X" J7 L0 @- z* g
u X: ~2 x3 j. Q1 I9 |) _7 J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 j: _: G2 n! R' N& ^3 h/ h
- C3 A' L6 |! x. A5 ]4 q( a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 `, _9 p& c; T
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& L( f, o/ z2 r* n7 Q- e
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