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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( X9 C0 I3 a% G7 C, R5 C2 y' B
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美食电梯：
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7 \' W' _4 D4 y4 ^% X （点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 K5 \) Q3 R- P; c/ h
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& ?6 P! ~$ Z) |' N' M/ m
) p4 r( y- O4 ^0 A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 r4 D6 F: a- V; |
( q- G3 W3 } U* A" L" F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( u6 Q, k7 x6 T8 V
( M5 |/ i/ Q f3 b* ^9 Y( v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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" v1 Q2 _) _7 Q( ]3 s3 K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. P4 ~9 [2 l/ [' H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 m" a3 V4 J; o
/ H! M w, u- @; c) C2 r) ~* A$ _' N
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ u9 v+ a. A4 K
) o7 M! x- E5 F9 X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 j& k: @& h, K; G
- P& C# X2 s7 r4 o- N
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( G4 Q6 @; k2 u2 j# ?$ I12. 苦瓜酿 —— 网球5 g9 P3 a Q9 ~1 {& t i/ \
3 A6 c* v* o0 P2 \9 l9 m, Q+ \ k13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 f3 W1 `. e* D- a1 R$ Q" i+ Y
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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( M% Z; B7 h- S1 B! G* ]15. 蚂蚁上树——nancy200504136 T; I5 O R9 c6 c s3 o8 o2 U
, Y8 I9 i0 j7 a4 y; E16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 }4 M' J- f1 R) X) |& C$ K( s, c
+ Z4 q) Q% G% }
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) q* z @, m( D+ B0 R0 B
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
* f; D3 Y0 s. z+ H) p9 w) C6 p2 C/ y! K; D2 \1 K/ ^. K
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" D$ L+ K0 ]4 U' F; P
- X. z, z) V; f! N! O7 f22. 酸辣汤——咪咪龙3 ]2 U0 Q( z( F' z. C
8 e- F+ g9 @" U9 {9 Z: F! L
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' s3 D* M- c2 X( B& `: m8 g; o
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 t5 d* ^ T( X* V. u$ w, E26. 改良版玉带千张——happysongsong
- {" j5 D) Z2 {
* K2 `, i6 u# c7 X; K# I2 b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
: ~# s; X' H1 d* p, O r9 r; W7 r3 X- L; C
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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: m. T6 [; f# F y, L! A+ R30. 四色田鸡——ILOVUTIK
: [% m: }+ u: F8 Y3 n( _' U
. g+ S# u2 u, _$ k% K2 ]2 Q1 i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK e. L3 E- F1 a
: p( [9 ~/ Y9 a32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 N3 P7 ^- G3 h2 f- v$ r% B
( m( Q9 | e: J! h33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 z/ x M/ J) S; p/ A5 P# E
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 t/ y5 Z1 @1 \+ W" z* A( B) D! Q# ^
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 a7 H/ Y4 \& d6 {2 ]. y
$ O6 |; ^* [* |# d3 V# o2 e4 h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; G8 ]. ] M3 Y4 C2 J2 c1 A
) C v/ [# G! g9 f37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* f. b6 l5 J; u% d. s( r' I
3 T4 w: F9 Y& W! c( Q0 c' `
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 J l, V! {0 b+ I ?! h
) S" I) \6 J5 M7 a39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
, K% i. l0 M6 Q
l4 u9 ~, u% g4 U# G( w8 g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
: {0 j1 l' K0 x. h; y- B- g! ?& D W, o: ^3 I) L% z
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, g1 N1 F- u6 r) T+ y4 B& a
( Y' X4 ]+ }: W8 H5 s& W4 B" f- i( c5 e/ v42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. z0 d W: V1 a5 B
4 O: I$ ?$ Y6 F2 Q5 @3 K
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. N" d, C7 S' d O" N/ \8 L. X: I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# v* f4 m+ C# _- I& H3 s% F7 o( {
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 A' q& C S) `/ N. c( e
( b# z& Q7 H1 j" D+ o3 u( ?9 Z
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) W" Y! q) M, `7 \) ^% M0 i$ \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 R3 E$ W" E% Q5 f6 L
$ S+ M7 O& x, a" U% L% \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
. g- D; g. G9 {2 }9 f, ], S$ h3 C- V$ N% U9 M: }
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ o: t- P) u3 _1 R2 T8 ^
4 E4 M* a+ F9 Z+ [" H; o4 b& G
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 T$ P- X7 W4 r+ v' d6 d" _
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% a! }: ?2 |& T7 k, N
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 J9 Z j& G6 K
0 J8 _( R" e4 e8 ~3 C$ Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 v$ {3 C) R4 H. N# j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
: K' Z5 \, X& }# c/ k7 I, h# Q( p0 O1 l% U$ R4 z5 L5 r" K/ f
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 e: h' K4 C" ~) I
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 U6 o/ q& O0 X! ^
) \! r1 m4 W6 s& M+ L63. 酱鸭——Jane_xyp
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& u( u7 ^0 i* v& Y( A* Y* \. i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 Z/ T3 p) ?3 v; ^. ?# I$ A
# g; B' ?8 r7 {2 a
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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2 b. q& }- W3 h9 O$ y& f' l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
7 E) |2 W% w) G: S# z: G/ `, M
7 `' p5 |7 o; k) e6 l+ G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" q. t3 P/ {( L+ t- N ?. C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 \7 k4 y# m p' D/ l
! x4 O; }) |3 c; o) y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
* q) o. g# p9 F7 ?2 S
/ n4 S+ e$ r6 h$ U4 N" {& H* A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( [% ~6 E7 i- @$ }
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl% i" L0 W; B" C
3 x3 M( Z5 T, p/ R% o! V! E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 j k4 Z. D; T" Z( U
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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* ]+ O/ ^9 p1 F5 W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 y4 q# x" u ^
) b \/ h) ?; _# f; U' J8 n# v+ K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# s; V) e9 ^8 s7 q' A+ P
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 A. f' j. ?( W6 E# ^0 c8 s
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81. 糯米藕——遁世的野草
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6 O9 O. |# q( r! g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 r8 D# O2 j" k
) ]0 M0 t. S2 u+ \4 |/ L- f2 L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 t1 M$ p" P- I
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" n8 R5 U( r7 N" ~' K+ }8 p- _; D
! O; S& `( ?& ~3 v j( V86. 芙蓉乱——vichida& k# D2 A; o2 f( v; i
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. a- N" t2 ]7 O/ V2 v* L
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 S( o* f, r3 I; m89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 r' H+ [0 u7 o3 X2 A* ~- e92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! E) a% M; m: f; R9 f& G) @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 O) Q1 s0 n" r
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ M, e% l2 k3 E* v7 \ r) l+ Y* x
3 j3 V$ I: B2 K- L96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& g3 [8 w. T! X) {
4 p, I# E E1 x; p; o t% V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) T+ v! u! a1 I/ v, L. q0 s5 Z
0 @, m) ~$ C Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( U# N! g5 ^% `0 D- {; C, C
1 Q2 U) v. h0 W @# C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% l) S" Y( o2 @" G' E/ m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! c+ v* G! t* |7 e8 L& O- k$ G
3 F! e$ H% t# v+ ]9 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 N. r- q- N7 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. V8 `2 T/ j( i' G6 B
0 _0 o. b3 K9 g( n& n1 j) o2 B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# q0 g5 Y* w$ B1 x1 k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
2 R$ ?" C% ^. m/ @0 H) n% @( w
! k# E0 ?& g9 W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ r# M1 U; d- m3 {
2 f. @* F/ V# }/ G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 g! d! Y% o0 I( D8 U: C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
/ T7 L- _! v6 Q# _4 e
- W$ j# C. W7 o; h109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ _8 e& q, K2 x8 N# N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 m l% m# e! d) F5 q+ v
& `9 U" B+ Y2 H7 z9 c% h" S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 G, f# _' N& b6 h/ {: H; Z
* l/ Q% R9 \2 n+ O7 g* u113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* @5 O% o% Z v6 N
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ R7 M8 e/ _ s9 |116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- d. l! Y3 f* G Y8 b' g
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( z( ^$ m0 m( K2 o. R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; g J0 R3 F k& S4 T s' T! A121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 O- E+ U5 V8 w, l; c# @' q
% ~9 f. I% t0 o B% O# V% s6 O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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